Simple dishes (Bendi & Tempe)

Bismillahirahmanirrahim..

Assalamualaikum..

Hari nie Q nak share resepi yang sangat2 simple menjadi hidangan kami pada malam semalam..
First time masak camnie..Memang best dan terrrrramat la sedap..
Hihih sebenarnye, Q cume tolong en.suami je untuk masak sebab Q kena jaga si kecik yang merengek kalau kena tinggal..(walaupun sejengkal) so kena la hadap je dia..
Cian en.suami kena takeover dapur pulak..hihih (anyway TQ so much for helping me)

OK...
Lets start memasak ye puan-puan..hihihi  =)

Bendi & Tempe (pic dari Google)

Bahan-bahan
- Bawang besar (separuh je) dihiris
- Bawang putih (diracik halus)
- Cili padi (3tangkai je) dihiris
- Bendi
- Tempe
- Sos Tiram
- Air
- Tepung jagung

Cara-cara:
- Mula-mula panaskan minyak..
- Goreng tempe hingga sedikit kekuningan dan bila da kuning2 tu, angkat tempe tadi.
- Kemudian tumiskan bawang2 tadi bersama cili padi sehingga naik bau. Masukkan sos tiram (suka hati la nak banyak ke sikit) dan sedikit air (berkuah)..kacau kesemua bahan tadi dan masukkan sedikit tepung jagung(kegunaan tepung jagung untuk pekatkan kuah)
- Lepas tu, masukkan bendi dan gaul bersama kuah tadi. Agak-agak bendi da masak sedikit, masukkan tempe yang dah digoreng tadi dan gaul kan bersama..

Hah dah siap..(eh jangan lupa padamkan api, kang tak pasal2 meletup dapur uolls) hehehe  =D

Ok la..selamat mencuba..Oh ya..mesti ade kekurangan kat sini kan..hmmmm takde pic makanan yang telah dimasak la...hihihi sebenarnya terlupa & tak sempat nak snap sebab da habis kena ngap..
Nanti bila Q masak menu nie lagi, Q update pic ye..sori kawan..

*kalau da cuba or da penah makan menu nie, boleh la share stori dengan Q...
have a nice day friends...  =)